Pasta Riscossa Spaghettoni 500 g

Detailní popis produktu

Pasta Riscossa Spaghettoni jsou tradiční italské těstoviny, které se od klasických špaget liší především svým větším průměrem. Silnější tvar nabízí pevnější strukturu a příjemnou konzistenci, díky které si můžete vychutnat skutečné italské těstoviny připravené al dente.

Těstoviny jsou vyrobené ze 100% italské semoliny z tvrdé pšenice a vody. Při výrobě procházejí bronzovými matricemi (trafilatura al bronzo), které vytvářejí charakteristický jemně drsný povrch. Ten umožňuje omáčkám lépe přilnout k těstovinám a dodává pokrmu bohatší strukturu.

Součástí výrobního procesu je také pomalé sušení, které pomáhá zachovat pevnost a požadovanou konzistenci těstovin. Díky silnějšímu průměru jsou Spaghettoni vhodné zejména pro milovníky těstovin s výraznější strukturou.

Výborně se hodí k tradičním italským receptům, jako jsou cacio e pepe, carbonara nebo amatriciana. Skvěle chutnají také s rajčatovými omáčkami, mořskými plody, pestem nebo jednoduchou kombinací olivového oleje, česneku a chilli.

Hlavní výhody

• Vyrobené ze 100% italské tvrdé pšenice.

• Silnější varianta klasických špaget.

• Tradiční výroba pomocí bronzových matric.

• Pomalý proces sušení.

• Drsnější povrch pro lepší zachycení omáček.

• Doporučená doba vaření 10 minut.

Složení

Semolina z tvrdé pšenice, voda.

Alergeny

Obsahuje: pšenici (lepek).

Může obsahovat: sóju a hořčici.

Nutriční hodnoty na 100 g

Hmotnost

500 g

Příprava

Těstoviny vložte do dostatečného množství vroucí osolené vody. Vařte přibližně 10 minut, během vaření občas promíchejte. Poté sceďte a podávejte s oblíbenou omáčkou.

Skladování

Skladujte na suchém a chladném místě.

Výrobce

Pastificio Riscossa S.p.A.

Corato (BA), Itálie