Pasta Riscossa Farfalle 500 g

Detailní popis produktu

Pasta Riscossa Farfalle jsou tradiční italské těstoviny charakteristické svým tvarem malých motýlků. Jejich název pochází z italského slova farfalle, které znamená motýli. Díky zajímavému tvaru a zvlněným okrajům jsou oblíbené v teplých pokrmech i studených těstovinových salátech.

Těstoviny se vyrábějí ze 100% italské semoliny z tvrdé pšenice a vody. Při výrobě procházejí bronzovými matricemi (trafilatura al bronzo), které jim dodávají jemně drsný povrch. Ten pomáhá omáčkám lépe přilnout k těstovinám.

Díky svému typickému tvaru mají Farfalle pevnější střed a jemnější okraje, což vytváří příjemnou kombinaci struktur při každém soustu. Jsou vhodné pro přípravu celé řady italských specialit.

Výborně chutnají se smetanovými omáčkami, pestem, rajčaty, kuřecím masem nebo restovanou zeleninou. Díky svému vzhledu jsou také ideální do barevných těstovinových salátů s mozzarellou, cherry rajčaty a olivovým olejem.

Hlavní výhody

• Vyrobené ze 100% italské tvrdé pšenice.

• Tradiční tvar motýlků.

• Výroba pomocí bronzových matric.

• Pomalý proces sušení.

• Vhodné k omáčkám, do salátů i k zapékání.

• Praktické balení 500 g.

Složení

Semolina z tvrdé pšenice, voda.

Alergeny

Obsahuje: pšenici (lepek).

Může obsahovat: sóju a hořčici.

Nutriční hodnoty na 100 g

Hmotnost

500 g

Příprava

Těstoviny vložte do dostatečného množství vroucí osolené vody. Během vaření občas promíchejte a vařte do požadované konzistence. Poté sceďte a podávejte s oblíbenou omáčkou.

Skladování

Skladujte na suchém a chladném místě.

Výrobce

Pastificio Riscossa S.p.A.

Corato (BA), Itálie