Pesta
Pesto je hustá omáčka pocházející z Itálie. Nejznámější je pesto alla genovese, které se připravuje z čerstvé bazalky, piniových oříšků, česneku, olivového oleje a tvrdých sýrů. Název pochází z italského slovesa „pestare“, které znamená tlouct nebo drtit. Tradičně se vyrábí rozmělněním surovin v hmoždíři. Existují i jiné varianty, například ze sušených rajčat, rukoly nebo pistácií. Pesto se používá především na těstoviny, ale hodí se také na pečivo, do salátů nebo k masu.
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Italské pesto Copes s tuňákem, artyčoky a piniovými oříšky. Obsahuje 50 % artyčoků, 4 % tuňáka a 2 % piniových oříšků. Nabízí jemnou, krémovou konzistenci a zajímavou kombinaci...
Pikantní italské pesto s tuňákem, olivami a chilli – ideální pro milovníky výrazných chutí.
Italské pesto alla Genovese bez česneku s jemnou bazalkovou chutí. Ideální k těstovinám i lehkým pokrmům.
Italské pesto Crespi alla Calabrese s červenými paprikami, rajčaty a sýrem. Krémová omáčka s jemně pikantní chutí inspirovaná tradiční kuchyní Kalábrie. Skvěle se hodí k...
Italské pesto Crespi Pomodori Secchi e Pistacchi spojuje výraznou chuť sušených rajčat s jemnými pistáciemi. Lahodná omáčka s bohatou rajčatovou chutí a krémovou konzistencí je...
Tradiční italské červené pesto z rajčat a bazalky s intenzivní středomořskou chutí. Ideální k těstovinám, pečivu i do teplé kuchyně.
Tradiční italské bazalkové pesto Pucci s 32 % bazalky, sýry Pecorino a Grana Padano a piniovými oříšky. Ideální k těstovinám, na bruschettu nebo k dochucení dalších italských...
Krémová italská omáčka Cacio e Pepe s Pecorinem Romano a čerstvě mletým pepřem. Stačí ohřát a smíchat s těstovinami.
Jemná krémová omáčka z artyčoků a vlašských ořechů – delikátní a lehce oříšková chuť.
Krémové italské pesto z grilovaných paprik a vlašských ořechů s výraznou středomořskou chutí. Ideální k těstovinám, pečivu i jako dip.
Silná chuť radicchia a uzeného specku v krémové italské omáčce. Ideální na těstoviny, rizoto, gnocchi nebo maso. Stačí ohřát a podávat.