Terra dei Due Fiumi Aceto Balsamico di Modena IGP – 250 ml

Detailní popis produktu

Terra dei Due Fiumi Aceto Balsamico di Modena IGP je kvalitní balsamikový ocet vyráběný přímo v italské Modeně. Má chráněné zeměpisné označení IGP, což garantuje tradiční výrobní postup a použití regionálních surovin.

Jeho chuť je perfektně vyvážená – sladká i kyselá zároveň, jemná a aromatická. Skvěle se hodí do salátů, na grilovanou zeleninu, maso, ryby, do marinád nebo pro dochucení carpaccia, mozzarelly a čerstvé zeleniny. Výborný je také na redukce a gourmet přípravu pokrmů.

Stylová skleněná láhev dodává produktu luxusní vzhled a je vhodná i jako dárek.

Složení

• vinný ocet

• koncentrovaný nebo částečně vařený hroznový mošt

• barvivo: karamel (E150d)

Kyselost: 6 %

Využití / použití

• zeleninové a míchané saláty

• marinády na maso a ryby

• dochucení těstovin a rizota

• k sýrům, bruschettám a carpacciu

• redukce na gourmet pokrmy

• dochucení ovoce a dezertů

Výrobce

Terra dei Due Fiumi – Itálie (Modena)