MOZZO La UniGrano Lumache – prémiové italské těstoviny 500 g

Detailní popis produktu

MOZZO La UniGrano Lumache jsou tradiční italské těstoviny vyráběné podle řemeslných postupů z prémiové jednoodrůdové italské pšenice. Díky technologii trafilata al bronzo mají těstoviny na povrchu jemnou drsnost, díky které omáčka lépe drží na každém kousku.

Tvar Lumache připomíná malé mušličky – je ideální na omáčky, zapékané pokrmy nebo polévky. Díky pomalému sušení si těstoviny zachovávají pevnost, pružnost a plnou chuť i po uvaření.

Vlastnosti:

• 100% italská pšenice jednoho druhu

• bronzové tažení – lepší struktura a přilnavost omáčky

• pomalé sušení pro intenzivní chuť

• tvar mušliček ideální pro omáčky i zapékání

Doba vaření: 11–12 minut

Složení

100 % semolinová mouka z tvrdozrnné pšenice.

Obsah

500 g

Využití

Perfektní na:

• smetanové omáčky

• sýrové a rajčatové omáčky

• těstovinové saláty

• zapékané pokrmy

• husté polévky

Výrobce

MOZZO – Itálie