Detailní popis produktu

Bononi Tagliatelle al Nero di Seppia jsou ručně vyráběné italské těstoviny, které vynikají díky přidanému inkoustu ze sépie. Ten jim dodává nejen černou barvu, ale také lehce mořskou chuť, která perfektně ladí s rybami, krevetami, mušlemi nebo s jemnou smetanovou omáčkou.

Tyto tagliatelle jsou vyrobené z kvalitní semolinové mouky a čerstvých vajec, jak je v italské tradici zvykem. Jsou tvarované přes bronzové matrice (trafilata al bronzo), díky čemuž mají drsnější povrch a omáčka na nich lépe drží.

Vlastnosti

• ruční výroba z Itálie

• obohacené o inkoust ze sépie

• výrazná černá barva a jemná mořská chuť

• ideální k rybám a mořským plodům

• bronzové tvarování pro lepší přilnavost omáčky

• doba vaření: 3–4 minuty

• balení: 250 g

Složení

Pšeničná semolinová mouka, vejce, inkoust ze sépie (Nero di Seppia).
Obsahuje lepek a vejce.
Může obsahovat stopy měkkýšů.

Návod k použití

1. Přiveďte k varu dostatek osolené vody.

2. Vložte tagliatelle.

3. Vařte 3–4 minuty.

4. Sceďte a podávejte s mořskými plody nebo smetanovou omáčkou.

Využití

Perfektní pro:

• krevety na smetaně

• mušle a mořské plody

• rybí omáčky

• bílé víno + česnek

• rajčatové omáčky s chilli

Výrobce

Pasta Bononi – řemeslná výroba, 100% Itálie.